الجميع يعشقون المذاق الحلو لسرطان البحر الأحمر، لكن ليس لدى الجميع الصبر الكافي لتقشيره. إذا كنت ترغب في الاستمتاع بنكهة سرطان البحر الطازج دون فوضى، فاحتفظ بعلبة من لحم سرطان البحر الأزرق المبستر في ثلاجتك.كيف يتم صنعه؟يُطهى سرطان البحر الأحمر البري على البخار ويُبرد، ثم يُنتقى لحمه يدويًا خيطًا خي...
يسرنا أن نعلن أن مصنعنا Longhai Oriland Seafood Co., Ltd. قد اختتم بنجاح مشاركته في معرض WorldFood Poland الثاني عشر، الذي أقيم في الفترة من 14 إلى 16 أبريل 2026 في مركز إكسبو XXI وارسو، بولندا. باعتباره أحد أهم المعارض الدولية المؤثرة في قطاع الأغذية والمشروبات في وسط وشرق أوروبا، لطالما شكّل معرض...
في ظلّ المفهوم التقليدي للمستهلك الذي يُعطي الأولوية للنضارة، لطالما نُظر إلى الفواكه والخضراوات المجمدة على أنها "منخفضة القيمة الغذائية". إلا أنه مع ابتكار وتطوير تقنيات التجميد السريع، مدعومةً ببيانات السوق، تلاشت هذه النظرة النمطية. واليوم، وبفضل أربع مزايا أساسية في التغذية، وسلسلة التوريد، ومج...
موسم التوت المجمد قد بدأ! نوفر لكم توتًا مجمدًا عالي الجودة بتقنية التجميد السريع (IQF)، يتم قطفه في ذروة نضجه لضمان نكهة غنية ولون غامق وقيمة غذائية قصوى. يُصدّر توتنا المجمد من الصين على نطاق واسع لأسواق تصنيع الأغذية والتجزئة. المنشأ الرئيسي للتوت المجمد في الصينيتم استيراد التوت المجمد لدينا من...
تلقينا ملاحظات من العملاء بخصوص عدم اتساق المعلومات المدونة على عبوة براعم الخيزران المعلبة والمقطعة، فكيف نتجنب مثل هذه المشكلة؟ هناك بعض الإجراءات التي تُتخذ أثناء عملية التصنيع:1. عند تغيير المواصفات في عملية الإنتاج، يجب على العمال المعنيين بعملية الختم أن يكونواعلى اتصال جيد بالعمال بدءًا من عم...
دخل المحصول الجديد من البصل الربيعي/البصل الأخضر المجمد مرحلة الإنتاج الكامل، مما يوفر جودة ثابتة وإمدادات موثوقة للمشترين العالميين. يتم معالجة المنتج بمواد خام طازجة، ويتم تقطيعه بشكل موحد إلى حجم قياسي يبلغ 4 مم، مما يضمن طهيًا متساويًا واستخدامًا مريحًا وتطبيقًا واسعًا في خدمات الطعام وتصنيع ال...
في اليوم’في عالم سريع الخطى، يبحث المستهلكون عن الراحة التي لا’لا تنازل عن المذاق أو القيمة الغذائية. في شركة شيامن يونغ يونغ المحدودة، ندرك هذا التوازن تمامًا. بصفتنا شركة متخصصة في تصنيع وتصدير المنتجات الغذائية المعلبة، فإننا نربط بين المحاصيل الطازجة من المزارع وموائد الطعام العالمية. سواء كنت م...
تُعدّ براعم الخيزران من المكونات الأساسية في المطبخ الآسيوي منذ قرون، لما تتميز به من تنوع وقيمة غذائية عالية. ومن بين أنواعها العديدة، تحتل براعم الخيزران، المعروفة بقوامها الطري ونكهتها الترابية الخفيفة، مكانة خاصة. تُزرع هذه البراعم بشكل رئيسي في المناطق الخصبة والرطبة في مقاطعتي فوجيان وغوانغدون...
بدأ رسمياً في شهر مارس معالجة المحصول الجديد من السبانخ المجمدة، ليقدم لكم أجود أنواع الخضراوات الطازجة المحفوظة بتقنية التجميد المتقدمة. يتم حصاد السبانخ المجمدة لموسمنا الجديد في ذروة نضجها، وتخضع لعملية انتقاء صارمة وتجميد سريع (IQF)، مما يحافظ بشكل فعال على لونها الأخضر النابض بالحياة وقوامها ال...
نحن محترفون مصنعي الذرة الحلوة المعلبةويسرنا أن نعلن أن أحدث إنتاج لدينا من الذرة الحلوة المعلبة عالية الجودة قد بدأ الآن، باستخدام الذرة الطازجة التي تم حصادها من موسم النمو الحالي. المواد الخام وموسم الحصاد بدأ حصاد الذرة هذا العام في أواخر الصيف واستمر حتى أوائل الخريف، مستفيدًا من الظروف الجوية...