مصنع ومصدر للمنتجات النباتية المجمدة والمكونات المجمدة

سبانخ مجمدة بتقنية التجميد السريع (IQF)

يُصنع السبانخ المجمد من سبانخ عضوي طازج ونظيف وصحي، يُزرع في الصين، وذلك عبر مراحل تشمل الحصاد والغسل والتقليم والفرم والتقطيع أو التشكيل إلى كرات، والسلق والتبريد المسبق والتجميد السريع. يتميز السبانخ بلونه الأخضر الزاهي، وخلوه من أي تغير في اللون أو بقع أو حشرات أو شوائب أو طبقة جليدية. لا يُسمح بإضافة أي مواد مضافة غذائية. يجب أن يكون المنتج غير معدل وراثيًا، ولا يُسمح بإدخال أي مواد معدلة وراثيًا أثناء الإنتاج.

الكلمات المفتاحية الشائعة : سبانخ مفرومة مجمدة سريعاً سبانخ مقطعة مجمدة بتقنية التجميد السريع الفردي كرات السبانخ المجمدة سبانخ مجمدة سريعاً سبانخ سبانخ مجمدة
اقرأ المزيد
ملفوف مجمد سريع التجميد

يُحصد الملفوف الأخضر المجمد بتقنية التجميد السريع (IQF) طازجًا في مواسمه المثالية من مزارع متخصصة. يُفرز بعناية، ويُنظف، ويُسلق، ثم يُجمد بتقنية التجميد السريع (IQF) للحفاظ على نكهته الطازجة الأصلية، وقوامه المقرمش، ولونه الأخضر الطبيعي. خالٍ من الإضافات والمواد الحافظة، ونظيف تمامًا من الشوائب والحشرات والأجزاء المتعفنة. متوفر بأشكال مختلفة: مبشور، مكعبات، شرائح، وقطع، مع خيارات تغليف متعددة. مثالي للطهي اليومي، والسلطات، والأطعمة سريعة التحضير، والمواد الخام الصناعية الغذائية، ويُخزن في درجة حرارة -18 درجة مئوية لضمان صلاحية طويلة الأمد.
اقرأ المزيد
تارو مجمد

البامية المجمدة منتج نباتي سهل التحضير وغني بالعناصر الغذائية، مصنوع من قرون بامية طازجة وعالية الجودة، تُنظف وتُقطع إلى قطع متساوية (كاملة/مقطعة/شرائح)، ثم تُجمد بسرعة باستخدام تقنية التجميد السريع الفردي (IQF) المتطورة. تحافظ هذه العملية على لون البامية الطبيعي وقوامها المقرمش وقيمتها الغذائية الكاملة، بما في ذلك الألياف الغذائية وفيتامينات C وK وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة، مع الاستغناء عن المواد الحافظة. يُستخدم البامية المجمدة على نطاق واسع في الطبخ المنزلي والمطاعم وخدمات الطعام، مما يوفر توفرها على مدار العام بغض النظر عن مواسم الحصاد. يُوفر شكلها المقطع مسبقًا وقت التحضير، مما يجعلها مثالية للقلي السريع والكاري والشوربات والمخللات وحتى الأطباق المشوية. كما تحافظ طريقة التجميد السريع على نكهة البامية المميزة الخفيفة والترابية وقوامها الطري المقرمش، متجنبةً الملمس اللزج الذي قد ينتج عن الإفراط في طهي البامية الطازجة عند تحضيرها بشكل صحيح.
اقرأ المزيد
فطر مجمد سريع التجميد

تُعالج الفطر المجمد باختيار الفطر الطازج والناضج وعالي الجودة. بعد فرز دقيق يدوياً وآلياً، تُنظف المواد جيداً، وتُشذب، وتُصنف حسب الحجم، وتُسلق أو تُترك دون سلق حسب متطلبات العملاء للحفاظ على نضارتها وتعقيمها.بفضل تقنية التجميد السريع الفردي (IQF) في درجات حرارة منخفضة للغاية، تحافظ الفطر على لونها الطبيعي الأصلي، وقوامها المتماسك، ونكهتها الرقيقة، وقيمتها الغذائية الغنية، دون إضافة مواد حافظة أو أصباغ صناعية أو أي إضافات غذائية. جميع إجراءات الإنتاج متوافقة مع معايير ISO22000 وHACCP لأنظمة إدارة سلامة الأغذية، وتلبي معايير الاتحاد الأوروبي والمعايير الدولية المتعلقة بمخلفات الأغذية والميكروبات.متوفر كاملاً، ومقطعاً إلى شرائح، ومكعبات، وأرباع، مع تحديد كامل للأحجام. تُعبأ المنتجات في أكياس داخلية صالحة للطعام وكراتين تصدير قياسية. يجب تخزينها ونقلها في درجة حرارة ثابتة عند -18 درجة مئوية، ومدة صلاحيتها 12 شهراً. يُعد الفطر المجمد مناسباً للطهي المنزلي، وتقديم الطعام في المطاعم، وتصنيع الأطعمة المعلبة، والوجبات الجاهزة، وهو خيار مريح وصحي وموثوق به لتجارة الجملة والاستيراد العالمية.
اقرأ المزيد
بطاطس مقلية مجمدة بتقنية التجميد السريع (IQF)

تُصنع البطاطس المجمدة من بطاطس طازجة عالية الجودة، وذلك من خلال انتقاء دقيق وتنظيف وتقطيع وتجميد سريع. تحتفظ هذه البطاطس بمذاقها الطازج وقيمتها الغذائية وقوامها المتماسك. وهي آمنة وصحية لعدم احتوائها على مواد حافظة إضافية. سهلة التخزين وسريعة التحضير، مما يوفر الوقت. مثالية للقلي والتحميص والطهي البطيء والأطباق الجانبية. تُستخدم على نطاق واسع في المنازل والمطاعم وشركات تقديم الطعام، لما توفره من جودة ثابتة وتوافر على مدار العام.
اقرأ المزيد
جزر مجمد سريع التجميد

جزر مجمد:يتم إنتاج الجزر المجمد من مواد خام طازجة من الجزر، حيث يتم تقطيعها إلى شرائح، وشرائح مموجة، وشرائح رفيعة، ومكعبات، وتكون جميعها متساوية في الحجم.

الكلمات المفتاحية الشائعة : جزر مجمد سريع التجميد مصنع الجزر المجمد المقطع مكعبات شرائح نباتية مجمدة مورد جزر مجمد سريعًا مصنع الجزر المجمد سريعًا جزر مجمد سريعاً (IQF) - مصنعي المعدات الأصلية
اقرأ المزيد
ذرة صغيرة مجمدة بتقنية التجميد السريع الفردي

الذرة الصغيرة المجمدة هي خضراوات عالية الجودة مجمدة تجميدًا سريعًا فرديًا (IQF)، مصنوعة من أكواز صغيرة طرية تُحصد بعد 7-10 أيام من ظهور خيوطها الحريرية - في ذروة نضارتها. يتم اختيارها لحجمها الموحد (طولها 5-12 سم، وقطرها 20-24 مم)، وقوامها المقرمش، وحلاوتها المعتدلة، وتخضع لفحوصات جودة صارمة لإزالة أي عيوب أو شوائب.باستخدام تقنية التجميد السريع الفردي المتقدمة، يتم تجميد الذرة بسرعة عند درجة حرارة تتراوح بين -35 و -40 درجة مئوية خلال 30 دقيقة من الحصاد، مما يحافظ على رطوبتها الطبيعية ولونها الزاهي وأكثر من 95% من العناصر الغذائية (فيتامين ج، الألياف، البوتاسيوم) دون أي إضافات صناعية. والنتيجة هي منتج مقرمش وعصيري ينافس الذرة الصغيرة الطازجة، دون أن يصبح طريًا بعد الطهي.
اقرأ المزيد
بامية مجمدة بتقنية التجميد السريع (IQF)

البامية المجمدة منتج نباتي سهل التحضير وغني بالعناصر الغذائية، مصنوع من قرون بامية طازجة وعالية الجودة، تُنظف وتُشذب وتُقطع إلى قطع متساوية (كاملة/مقطعة/شرائح)، ثم تُجمد بسرعة باستخدام تقنية التجميد السريع الفردي (IQF) المتطورة. تحافظ هذه العملية على لون البامية الطبيعي وقوامها المقرمش وقيمتها الغذائية الكاملة، بما في ذلك الألياف الغذائية وفيتامينات C وK وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة، مع الاستغناء عن المواد الحافظة. يُستخدم البامية المجمدة على نطاق واسع في الطبخ المنزلي والمطاعم وخدمات الطعام، مما يوفر توفرها على مدار العام بغض النظر عن مواسم الحصاد. يُوفر شكلها المقطع مسبقًا وقت التحضير، مما يجعلها مثالية للقلي السريع والكاري والشوربات والمخللات وحتى الأطباق المشوية. كما تحافظ طريقة التجميد السريع على نكهة البامية المميزة الخفيفة والترابية وقوامها الطري المقرمش، متجنبةً الملمس اللزج الذي قد ينتج عن الإفراط في طهي البامية الطازجة عند تحضيرها بشكل صحيح.
اقرأ المزيد
بازلاء خضراء مجمدة بتقنية التجميد السريع الفردي

البازلاء الخضراء المجمدة بتقنية التجميد السريع (IQF) عنصر أساسي في المطبخ، فهي سهلة الاستخدام وغنية بالعناصر الغذائية. تُقطف في ذروة نضجها وتُجمد فوراً، مما يحافظ على حلاوتها الطازجة ولونها الزاهي وعناصرها الغذائية الحيوية، بما في ذلك فيتامين أ وفيتامين ج والألياف. خالية من المواد الحافظة الاصطناعية، تتميز هذه الخضراوات بفترة صلاحية طويلة. لا حاجة لإذابتها قبل الطهي، فهي مثالية للقلي السريع، والشوربات، والسلطات، والأطباق الجانبية، والمعكرونة. مثالية للعائلات المشغولة، فهي تتيح لك إضافة خضراوات صحية ومقرمشة إلى وجباتك بكل سهولة.
اقرأ المزيد
الفلفل الحلو المجمد سريعاً

يتم حصاد الفلفل الحلو المجمد عند نضجه الأمثل، ويتميز بألوانه الزاهية من الأحمر والأصفر والأخضر، وقوامه المقرمش، وحلاوته الطبيعية المعتدلة. تحافظ تقنية التجميد السريع المتطورة على الفيتامينات الغنية ومضادات الأكسدة ونضارة الفلفل بفعالية.فهي منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية، ولا تحتاج إلى إذابة قبل الطهي، وهي مثالية للقلي السريع والسلطات والبيتزا والأطباق الجانبية.وبمراعاة معايير سلامة الأغذية الصارمة في الاتحاد الأوروبي واليابان، يتم تصديرها على نطاق واسع إلى أوروبا وأمريكا وآسيا، وهي خيار شائع ومتعدد الاستخدامات في أسواق الخضراوات المجمدة العالمية.
اقرأ المزيد
فاصوليا خضراء مجمدة بتقنية التجميد السريع (IQF)

تُقطف الفاصوليا الخضراء المجمدة طازجةً في مرحلة النضج المثلى، وتتميز بلونها الأخضر الزاهي وقوامها المقرمش. وبفضل تقنية التجميد السريع المتطورة، تحافظ على الفيتامينات والألياف الغذائية ونضارتها الطبيعية. كما أنها قليلة الدهون والسعرات الحرارية، مما يجعلها مثالية للأنظمة الغذائية الصحية. لا حاجة لإذابتها قبل الطهي، فهي مثالية للقلي السريع، والشوربات، واليخنات، والأطباق الجانبية. وهي متوافقة مع معايير سلامة الأغذية الدولية، ويتم تصديرها على نطاق واسع إلى أوروبا وأمريكا واليابان ومناطق أخرى، وهي خيار شائع في أسواق الخضراوات المجمدة العالمية.
اقرأ المزيد
قرنبيط مجمد بتقنية التجميد السريع (IQF)

يُقطف القرنبيط المُجمد في ذروة نضجه من ديسمبر إلى مارس ومن أكتوبر إلى نوفمبر. وباستخدام تقنيات التجميد السريع الاحترافية، يُحفظ قوامه المقرمش وقيمته الغذائية العالية، بما في ذلك الفيتامينات والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة. كما أنه قليل السعرات الحرارية وخالٍ من الدهون، ما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا.لا حاجة لإذابة الثلج قبل الطهي، وهو مثالي للقلي السريع، والشوربات، والسلطات، والأطباق الجانبية. يلتزم هذا المنتج بمعايير سلامة الغذاء الصارمة في الاتحاد الأوروبي واليابان، وهو من أكثر الخضراوات المجمدة مبيعًا ويحظى بشعبية كبيرة في الأسواق الأوروبية والأمريكية والآسيوية.
اقرأ المزيد

ترك رسالة

خضراوات مجمدة