ترك رسالة

ترك رسالة

إذا كنت مهتمًا بمنتجاتنا وترغب في معرفة المزيد من التفاصيل، يرجى ترك رسالة هنا، وسنرد عليك في أقرب وقت ممكن.
يُقدِّم
Whatsapp : +86 -13365909629
بريد إلكتروني : food@yungyong.com

تابعنا

facebook twitter youtube linkedin google
خضراوات مجمدة

IQF Frozen Okra

Frozen okra is a convenient, nutrient-packed vegetable product made from fresh, high-quality okra pods, which are cleaned, trimmed, cut into uniform pieces (whole/cut/slices), and then quickly frozen using advanced IQF (Individual Quick Freezing) technology. This process locks in the okra’s natural color, crisp texture, and full nutritional value, including dietary fiber, vitamins C and K, folate, and antioxidants, while eliminating the need for preservatives.
 
 
Widely used in home cooking, restaurants, and food service, frozen okra offers year-round availability regardless of harvest seasons. Its pre-cut form saves prep time, making it ideal for stir-fries, curries, soups, pickles, and even grilled dishes. The quick-freezing method also preserves the okra’s characteristic mild, earthy flavor and tender-crisp bite, avoiding the slimy texture that can occur with overcooking fresh okra when prepared properly.
 
  • الطلب (الحد الأدنى للكمية) :

    12T/20RF
  • قسط :

    LC/DP/TT
  • منشأ المنتج :

    Fujian,Shandong,China.
  • لون :

    Typical green color of okra
  • ميناء الشحن :

    Qingdao,Xiamen,China
  • مهلة :

    Arrange shipment within 20 days after placing order and confirming labels.

 

IQF Frozen Okra

IQF Frozen Okras are produced from fresh, tender raw beans at optimal ripeness. Through trimming, washing, blanching, cooling and advanced IQF freezing with no ice glazing, they retain crisp texture and natural flavor.
 

 

The products pass metal detection, comply with GMP and EU&US FDA pesticide residue standards, with negative peroxidase test. Store at -18°C. Crisp, nutritious and ready-to-cook, they are ideal for daily cooking.

Features:

  • Our QC team inspects every batch for color, size, and texture integrity to ensure food safety and quality.
  • Pesticide residues and Heavy Metals are monitored to meet importing-country regulations and customer specifications.
  • Flexible packaging and private label options are available for importers, manufacturers, distributors, supermarkets worldwide.
Quality Certifications

 

Specification

 

Name IQF Frozen Okara
Ingredients Okra 100%
Origin China
Shape Whole,Cut and Slices
Size

Whple: Length 6-9cm/8-10cm/10-12cm  Dia 10-20mm

Cut:Length 10-15mm /15-20mm,Dia ≤22mm

Slices:Thickness:4-6mm / 5-7mm,Dia ≤22mm

Season From Jun to Sep in Fujian, Jul to Oct in Shandong(Can be supplied whole year)
Quality Grade A
Packing 10kg*1/carton, tote bin or as per client's requirements
Storage Condition Keep frozen at -18℃ or below at all times
Shelf Life 24 Months
Pro Tip: Avoid refreezing after thawing to prevent texture degradation.

 

 

Production Process

🔍

Checks are carried out on the following:

Processing:
Quality of Raw material
Peroxidase
Temperature
Final product:Microbiology,Heavy Metal,Pesticide Residues
📦

Packing:

A.Quality Control:
(1)Sensory Index
(2)Inspecting for Final Product Physical Defect 
(3)Foreign Matter Control:
Metal Detection and X-Ray Machine
 
B.Weight Control:
Inspecting packing weight of each bag and carton
 
C.Packages Control:
(1)Packing Quantity of Cartons
(2)Quality of Bags and Cartons
(3)Sealing of Bags and Cartons
(4)Printing Code Content and Quality on Bags and Cartons
 
Production Process Flow Chart

 

 

Available Options

IQF Fresh Frozen
Industrial bulk
Multiple cut sizes
Foodservice pack
Customization

Food Manufacturers Available Products

Whole,Cuts,Slices

Foodservice Available Products

Please contact yungyong for availability.

 

 

ترك رسالة
إذا كنت مهتمًا بمنتجاتنا وترغب في معرفة المزيد من التفاصيل، يرجى ترك رسالة هنا، وسنرد عليك في أقرب وقت ممكن.
يُقدِّم

المنتجات ذات الصلة

سبانخ مجمدة - Yung Yong
سبانخ مجمدة

يُصنع السبانخ المجمد من سبانخ عضوي طازج ونظيف وصحي، مزروع في الصين، وذلك عبر مراحل تشمل الحصاد والغسل والتقليم والفرم والتقطيع أو التشكيل إلى كرات، والسلق والتبريد المسبق والتجميد السريع. يتميز السبانخ بلونه الأخضر الزاهي، وخلوه من أي تغير في اللون أو بقع أو حشرات أو شوائب أو طبقة جليدية. لا يُسمح بإضافة أي مواد مضافة غذائية. يجب أن يكون المنتج غير معدل وراثيًا، ولا يُسمح بإدخال أي مواد معدلة وراثيًا أثناء الإنتاج.

اقرأ المزيد
بازلاء سكرية مجمدة بتقنية التجميد السريع الفردي - Yung Yong
بازلاء سكرية مجمدة بتقنية التجميد السريع الفردي

تُصنع بازلاء السكر المجمدة بتقنية التجميد السريع (IQF) من بازلاء سكرية ناضجة طازجة، تم قطفها في ذروة نضارتها. وبفضل تقنية التجميد السريع المتطورة، تحافظ هذه البازلاء على حلاوتها الطبيعية وقوامها المقرمش وقيمتها الغذائية الغنية، مثل الفيتامينات والألياف الغذائية، دون إضافة أي مواد حافظة أو إضافات.  سهلة التحضير، فهي مثالية للقلي السريع، والشوربات، والسلطات، والأطباق الجانبية. تحافظ على مذاقها الطازج وقيمتها الغذائية، مما يجعلها خيارًا صحيًا وموفرًا للوقت في الطبخ المنزلي وقطاع المطاعم، وهي محبوبة لنكهتها الطبيعية وسهولة استخدامها.

اقرأ المزيد
قرون البازلاء المجمدة بتقنية التجميد السريع الفردي - Yung Yong
قرون البازلاء المجمدة بتقنية التجميد السريع الفردي

تُصنع قرون البازلاء المجمدة من قرون صغيرة منتقاة يدويًا في أفضل حالات نضارتها. تحافظ تقنية التجميد السريع الفردية المتقدمة على قوامها المقرمش والطري والعصيري ونكهتها الحلوة الطبيعية على الفور. خالية من المواد الحافظة والإضافات الصناعية، تحتفظ هذه الثمار بطعمها الطازج وقرمشتها. لا حاجة لإذابتها قبل الطهي، فهي مثالية للقلي السريع والسلطات والأطباق الجانبية. خيار مقرمش وطازج ومريح لوجبات يومية صحية.

اقرأ المزيد
قرنبيط مجمد بتقنية التجميد السريع (IQF) - Yung Yong
قرنبيط مجمد بتقنية التجميد السريع (IQF)

يُقطف القرنبيط المُجمد في ذروة نضجه من ديسمبر إلى مارس ومن أكتوبر إلى نوفمبر. وباستخدام تقنيات التجميد السريع الاحترافية، يُحفظ قوامه المقرمش وقيمته الغذائية العالية، بما في ذلك الفيتامينات والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة. كما أنه قليل السعرات الحرارية وخالٍ من الدهون، ما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا.لا حاجة لإذابة الثلج قبل الطهي، وهو مثالي للقلي السريع، والشوربات، والسلطات، والأطباق الجانبية. يلتزم هذا المنتج بمعايير سلامة الغذاء الصارمة في الاتحاد الأوروبي واليابان، وهو من أكثر الخضراوات المجمدة مبيعًا ويحظى بشعبية كبيرة في الأسواق الأوروبية والأمريكية والآسيوية.

اقرأ المزيد
فاصوليا خضراء مجمدة بتقنية التجميد السريع (IQF) - Yung Yong
فاصوليا خضراء مجمدة بتقنية التجميد السريع (IQF)

تُقطف الفاصوليا الخضراء المجمدة طازجةً في مرحلة النضج المثلى، وتتميز بلونها الأخضر الزاهي وقوامها المقرمش. وبفضل تقنية التجميد السريع المتطورة، تحافظ على الفيتامينات والألياف الغذائية ونضارتها الطبيعية. كما أنها قليلة الدهون والسعرات الحرارية، مما يجعلها مثالية للأنظمة الغذائية الصحية. لا حاجة لإذابتها قبل الطهي، فهي مثالية للقلي السريع، والشوربات، واليخنات، والأطباق الجانبية.   وهي متوافقة مع معايير سلامة الأغذية الدولية، ويتم تصديرها على نطاق واسع إلى أوروبا وأمريكا واليابان ومناطق أخرى، وهي خيار شائع في أسواق الخضراوات المجمدة العالمية.

اقرأ المزيد
الفلفل الحلو المجمد سريعاً - Yung Yong
الفلفل الحلو المجمد سريعاً

يتم حصاد الفلفل الحلو المجمد عند نضجه الأمثل، ويتميز بألوانه الزاهية من الأحمر والأصفر والأخضر، وقوامه المقرمش، وحلاوته الطبيعية المعتدلة. تحافظ تقنية التجميد السريع المتطورة على الفيتامينات الغنية ومضادات الأكسدة ونضارة الفلفل بفعالية.فهي منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية، ولا تحتاج إلى إذابة قبل الطهي، وهي مثالية للقلي السريع والسلطات والبيتزا والأطباق الجانبية.وبمراعاة معايير سلامة الأغذية الصارمة في الاتحاد الأوروبي واليابان، يتم تصديرها على نطاق واسع إلى أوروبا وأمريكا وآسيا، وهي خيار شائع ومتعدد الاستخدامات في أسواق الخضراوات المجمدة العالمية.

اقرأ المزيد

ترك رسالة

ترك رسالة
إذا كنت مهتمًا بمنتجاتنا وترغب في معرفة المزيد من التفاصيل، يرجى ترك رسالة هنا، وسنرد عليك في أقرب وقت ممكن.
يُقدِّم

بيت

منتجات

whatsApp

اتصال