ترك رسالة

ترك رسالة

إذا كنت مهتمًا بمنتجاتنا وترغب في معرفة المزيد من التفاصيل، يرجى ترك رسالة هنا، وسنرد عليك في أقرب وقت ممكن.
يُقدِّم
Whatsapp : +86 -13365909629
بريد إلكتروني : food@yungyong.com

تابعنا

facebook twitter youtube linkedin google
خضراوات مجمدة
بيت خضراوات مجمدة

بازلاء خضراء مجمدة بتقنية التجميد السريع الفردي

بازلاء خضراء مجمدة بتقنية التجميد السريع الفردي

 
البازلاء الخضراء المجمدة بتقنية التجميد السريع (IQF) عنصر أساسي في المطبخ، فهي سهلة الاستخدام وغنية بالعناصر الغذائية. تُقطف في ذروة نضجها وتُجمد فوراً، مما يحافظ على حلاوتها الطازجة ولونها الزاهي وعناصرها الغذائية الحيوية، بما في ذلك فيتامين أ وفيتامين ج والألياف.
 
 
خالية من المواد الحافظة الاصطناعية، تتميز هذه الخضراوات بفترة صلاحية طويلة. لا حاجة لإذابتها قبل الطهي، فهي مثالية للقلي السريع، والشوربات، والسلطات، والأطباق الجانبية، والمعكرونة. مثالية للعائلات المشغولة، فهي تتيح لك إضافة خضراوات صحية ومقرمشة إلى وجباتك بكل سهولة.
  • الطلب (الحد الأدنى للكمية) :

    12T/20RF
  • قسط :

    LC/DP/TT
  • منشأ المنتج :

    Hebei,China.
  • لون :

    Typical green color of green peas
  • ميناء الشحن :

    Tian/Qigndao,China.
  • مهلة :

    Arrange shipment within 20 days after placking order and confirming labels.
  • وزن :

    0kg*1/carton, tote bin or as per client's requirements

 

بازلاء خضراء مجمدة بتقنية التجميد السريع الفردي

يتم إنتاج البازلاء الخضراء المجمدة بتقنية التجميد السريع (IQF) من حبوب طازجة وطرية في مرحلة النضج الأمثل. ومن خلال عمليات التقليم والغسل والسلق والتبريد والتجميد السريع المتقدم (IQF) بدون طبقة ثلجية، تحتفظ البازلاء بقوامها المقرمش ونكهتها الطبيعية.
 

 

تخضع هذه المنتجات لاختبارات الكشف عن المعادن، وتتوافق مع معايير التصنيع الجيد (GMP) ومعايير إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) الخاصة بمخلفات المبيدات، كما أنها خالية من البيروكسيداز. يُحفظ في درجة حرارة -18 درجة مئوية. تتميز هذه المنتجات بقوامها المقرمش وقيمتها الغذائية العالية، وهي جاهزة للطهي، مما يجعلها مثالية للاستخدام اليومي.

سمات:

  • يقوم فريق مراقبة الجودة لدينا بفحص كل دفعة للتأكد من اللون والحجم وسلامة الملمس لضمان سلامة وجودة الطعام.
  • تتم مراقبة بقايا المبيدات والمعادن الثقيلة للوفاء بلوائح الدول المستوردة ومواصفات العملاء.
  • تتوفر خيارات التغليف المرن والعلامات التجارية الخاصة للمستوردين والمصنعين والموزعين ومحلات السوبر ماركت في جميع أنحاء العالم.
Quality Certifications

 

مواصفة

 

اسمبازلاء خضراء مجمدة بتقنية التجميد السريع الفردي
مكوناتبازلاء خضراء 100%
أصلالصين
شكلحبوب كاملة
مقاس

القطر: 7-9 مم/8-11 ملم

موسممن أبريل إلى مايو (يمكن توفيرها على مدار العام)
جودةالدرجة أ
التعبئة والتغليف10 كجم × 1/كرتونة، صندوق تخزين أو حسب متطلبات العميل
شروط التخزينيحفظ مجمداً عند درجة حرارة -18 درجة مئوية أو أقل في جميع الأوقات
مدة الصلاحية24 شهرًا
نصيحة احترافية: تجنب إعادة تجميد المنتج بعد إذابته لمنع تدهور قوامه.

 

 

عملية الإنتاج

🔍

يتم إجراء عمليات تدقيق على ما يلي:

يعالج:
جودة المواد الخام
بيروكسيداز
درجة حرارة
المنتج النهائي: علم الأحياء الدقيقة، المعادن الثقيلة، بقايا المبيدات الحشرية
📦

التعبئة والتغليف:

أ. مراقبة الجودة:
(1)المؤشر الحسي
(2) فحص العيوب المادية للمنتج النهائي
(3) مراقبة المواد الأجنبية:
جهاز الكشف عن المعادن وجهاز الأشعة السينية
 
ب. التحكم في الوزن:
فحص وزن التعبئة لكل كيس وكرتونة
 
ج. التحكم في الحزم:
(1) كمية التعبئة بالكرتون
(2) جودة الأكياس والكرتون
(3) إغلاق الأكياس والكرتون
(4) طباعة محتوى الكود وجودته على الأكياس والكرتون
 
Production Process Flow Chart

 

 

الخيارات المتاحة

مجمد سريعًا
المواد الصناعية السائبة
أحجام قطع متعددة
حزمة خدمات الطعام
التخصيص

منتجات الشركات المصنعة للأغذية المتاحة

حبوب البازلاء الخضراء الكاملة

المنتجات المتاحة لخدمات الطعام

يرجى الاتصال بـ yungyong للاستفسار عن التوافر.

 

 

ترك رسالة
إذا كنت مهتمًا بمنتجاتنا وترغب في معرفة المزيد من التفاصيل، يرجى ترك رسالة هنا، وسنرد عليك في أقرب وقت ممكن.

المنتجات ذات الصلة

سبانخ مجمدة بتقنية التجميد السريع (IQF) - Yung Yong
سبانخ مجمدة بتقنية التجميد السريع (IQF)

يُصنع السبانخ المجمد من سبانخ عضوي طازج ونظيف وصحي، يُزرع في الصين، وذلك عبر مراحل تشمل الحصاد والغسل والتقليم والفرم والتقطيع أو التشكيل إلى كرات، والسلق والتبريد المسبق والتجميد السريع. يتميز السبانخ بلونه الأخضر الزاهي، وخلوه من أي تغير في اللون أو بقع أو حشرات أو شوائب أو طبقة جليدية. لا يُسمح بإضافة أي مواد مضافة غذائية. يجب أن يكون المنتج غير معدل وراثيًا، ولا يُسمح بإدخال أي مواد معدلة وراثيًا أثناء الإنتاج.

اقرأ المزيد
بامية مجمدة بتقنية التجميد السريع (IQF) - Yung Yong
بامية مجمدة بتقنية التجميد السريع (IQF)

البامية المجمدة منتج نباتي سهل التحضير وغني بالعناصر الغذائية، مصنوع من قرون بامية طازجة وعالية الجودة، تُنظف وتُشذب وتُقطع إلى قطع متساوية (كاملة/مقطعة/شرائح)، ثم تُجمد بسرعة باستخدام تقنية التجميد السريع الفردي (IQF) المتطورة. تحافظ هذه العملية على لون البامية الطبيعي وقوامها المقرمش وقيمتها الغذائية الكاملة، بما في ذلك الألياف الغذائية وفيتامينات C وK وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة، مع الاستغناء عن المواد الحافظة.  يُستخدم البامية المجمدة على نطاق واسع في الطبخ المنزلي والمطاعم وخدمات الطعام، مما يوفر توفرها على مدار العام بغض النظر عن مواسم الحصاد. يُوفر شكلها المقطع مسبقًا وقت التحضير، مما يجعلها مثالية للقلي السريع والكاري والشوربات والمخللات وحتى الأطباق المشوية. كما تحافظ طريقة التجميد السريع على نكهة البامية المميزة الخفيفة والترابية وقوامها الطري المقرمش، متجنبةً الملمس اللزج الذي قد ينتج عن الإفراط في طهي البامية الطازجة عند تحضيرها بشكل صحيح. 

اقرأ المزيد
ذرة صغيرة مجمدة بتقنية التجميد السريع الفردي - Yung Yong
ذرة صغيرة مجمدة بتقنية التجميد السريع الفردي

الذرة الصغيرة المجمدة هي خضراوات عالية الجودة مجمدة تجميدًا سريعًا فرديًا (IQF)، مصنوعة من أكواز صغيرة طرية تُحصد بعد 7-10 أيام من ظهور خيوطها الحريرية - في ذروة نضارتها. يتم اختيارها لحجمها الموحد (طولها 5-12 سم، وقطرها 20-24 مم)، وقوامها المقرمش، وحلاوتها المعتدلة، وتخضع لفحوصات جودة صارمة لإزالة أي عيوب أو شوائب.باستخدام تقنية التجميد السريع الفردي المتقدمة، يتم تجميد الذرة بسرعة عند درجة حرارة تتراوح بين -35 و -40 درجة مئوية خلال 30 دقيقة من الحصاد، مما يحافظ على رطوبتها الطبيعية ولونها الزاهي وأكثر من 95% من العناصر الغذائية (فيتامين ج، الألياف، البوتاسيوم) دون أي إضافات صناعية. والنتيجة هي منتج مقرمش وعصيري ينافس الذرة الصغيرة الطازجة، دون أن يصبح طريًا بعد الطهي.

اقرأ المزيد

ترك رسالة

ترك رسالة
إذا كنت مهتمًا بمنتجاتنا وترغب في معرفة المزيد من التفاصيل، يرجى ترك رسالة هنا، وسنرد عليك في أقرب وقت ممكن.
يُقدِّم

بيت

منتجات

whatsApp

اتصال