شرائح اليوسفي المكسورة المجمدة بتقنية التجميد السريع (IQF)

تُعدّ ثمار التوت المجمدة ثمار توت طازجة وناضجة، مُعالجة بتقنية التجميد السريع الفردي (IQF) للحفاظ على قوامها الرقيق ونكهتها المميزة التي تجمع بين الحلاوة والطعم اللاذع، بالإضافة إلى قيمتها الغذائية الطبيعية. وهي متوفرة على مدار العام مع الحفاظ على المذاق الأصيل للتوت الطازج، دون الحاجة إلى تنظيف أو فرز أو تحضير بمواد حافظة، وهي عمليات تستغرق وقتًا طويلاً.

التوت الأزرق المجمد هو توت أزرق طازج وناضج، يُعالج بتقنية التجميد السريع الفردي (IQF) للحفاظ على قوامه الممتلئ، ونكهته الحلوة والحامضة الخفيفة، وقيمته الغذائية الطبيعية الغنية. يُمكن استخدامه على مدار العام مع الحفاظ على المذاق الأصيل للتوت الأزرق الطازج، دون الحاجة إلى تنظيف أو فرز أو تحضير بمواد حافظة.

تُصنع ثمار التوت الأسود المجمدة من ثمار طازجة وناضجة، تُعالج بتقنية التجميد السريع الفردي (IQF) للحفاظ على قوامها الغني، ومذاقها الحلو والحامض، وقيمتها الغذائية الطبيعية المفيدة. تضمن هذه التقنية توفرها على مدار العام مع الحفاظ على نكهة التوت الأسود الطازج الأصلية، دون الحاجة إلى تنظيف أو فرز أو تحضير بمواد حافظة.

يُصنع توت العليق المجمد من توت العليق البري الطازج والناضج وعالي الجودة، المُنتقى من مناطق نظيفة بيئيًا، والمُعالج بتقنية التجميد السريع الفردي (IQF) للحفاظ على لونه الأحمر الزاهي ونكهته اللاذعة المميزة وقيمته الغذائية الغنية. المنتج طبيعي 100%، غير مُعدّل وراثيًا، وخالٍ من أي إضافات أو مواد حافظة، ويتميز بحبات توت كاملة غير مُتكتلة.

نبق البحر المجمد بتقنية التجميد السريع (IQF) عالي الجودة، يُحصد في ذروة نضجه. غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية الطبيعية، بدون إضافة سكر أو مواد حافظة. مادة خام مثالية لإنتاج العصائر والمشروبات والأغذية الصحية والمكملات الغذائية. إمداد سائب ثابت من المصنع مباشرة.

توت أسود مجمد فائق الجودة بتقنية التجميد السريع الفردي (IQF) - حبات توت أسود كاملة وناضجة، تُقطف يدويًا في ذروة حلاوتها (12-18 درجة بريكس) من منطقتي شينجيانغ وسيتشوان في الصين، وتُعالج في غضون ساعات وتُجمد تجميدًا سريعًا للحفاظ على لونها الأرجواني الداكن الطبيعي، ونكهتها الحلوة والحامضة، وقيمتها الغذائية القصوى. طبيعي 100%، بدون أي إضافات أو مواد حافظة أو سكر مضاف.

خوخ مكعبات مجمدة فاخرة بتقنية التجميد السريع الفردي (IQF)، مصنوعة من خوخ طازج ناضج ذو لب أصفر/أبيض، يتم قطفه في ذروة نضجه. يتم غسله بعناية، وإزالة النوى، وتقشيره، وتقطيعه إلى مكعبات متساوية، ثم تجميده سريعاً بشكل فردي للحفاظ على حلاوته الطبيعية، ونكهته الطازجة، ولونه الأصلي الزاهي.  طبيعي 100%، بدون إضافة سكر، بدون مواد حافظة، بدون ألوان أو نكهات اصطناعية. قوام متماسك، طعم حلو ومنعش، خالٍ من العيوب والتعفن والشوائب. شكل فردي سريع التجميد غير متكتل لسهولة الوزن والتقسيم والمعالجة.

يشير مصطلح "كرامبل" إلى فصوص اليوسفي المكسورة طبيعيًا، والمتجانسة في الحجم، والتي تم فرزها بعناية. باستخدام تقنية التجميد السريع الفردي (IQF)، يتم تجميد اليوسفي الطازج في غضون ساعات من قطفه. تبقى كل قطعة منفصلة، ​​مجمدة بشكل فردي، وتحتفظ بلونها الذهبي، ونكهتها الحلوة والحامضة الطبيعية، وقوامها العصيري كالفاكهة الطازجة - دون أي إضافات صناعية. يوفر هذا المنتج مادة خام عالية القيمة وفعالة من حيث التكلفة لصناعة الأغذية وسلسلة توريد خدمات الطعام.